Landhotel Lammershof

COME TO THE WILD SIDE; Das Landhotel Lammershof in Birkenau im Odenwald
Eingebettet in das atemberaubende Naturidyll Odenwald liegt der 1709 erbaute Lammershof - in unmittelbarer Nähe zu den bedeutenden Städten der Metropolregion Rhein-Neckar und Rhein-Main. Kehren Sie ein in unseren über 300 Jahre alten, denkmalgeschützten und liebevoll restaurierten Fachwerkhof. Im Gourmet-Restaurant WILD X BERG, in den gemütlichen regionalen STUBEN, auf dem wunderschönen Terrassengarten und in den 11 gemütlichen Hotelzimmern wird Liebe zum Detail und ökologische Verantwortung zelebriert wie nur an wenigen Orten dieser Welt. Besonders am Lammershof und nicht ohne Grund die Wappentiere des Hauses, sind die eigenen Bisons. Rund 40 Tiere amerikanischen Ursprungs leben hier zusammen hier zusammen mit majestätischem Rotwild auf einer Fläche von 45 ha Land. Unsere Tiere, die auch vom großzügigen Terrassengarten aus bewundert werden können, leben unter artgerechten ökologischen Bedingungen. Verarbeitet wird das hormon- und antibiotikafreie Fleisch in der angeschlossenen Fleischmanufaktur. Die kulinarische Bandbreite reicht vom deftigen Wanderer-Versper und die schmackhafte Landhausküche der STUBE, bis hin zum exklusiven Gourmet-Menü im Restaurant WILD X BERG. Von April bis September: Jeden Samstag um 13 Uhr Bisonfütterung