Hamburgs Herz schlägt in seinem Hafen. Tag für Tag laufen Schiffe aus aller Herren Länder hier ein und aus, spülen Menschen aller Nationen in die Speicherstadt und nehmen unser Fernweh mit auf die Reise. Hamburgs Hafen ist eine unvergleichliche Symbiose aus hochmoderner Hafencity, traditionellem Fischmarktund allem, was dazwischen noch Platz findet. Vor allem frühmorgens pulsiert hier das Leben und wirkt trotzdem nicht hektisch. Jemand ruft „Moin“, jemand antwortet mit „Moin, moin“. Ein Fremder wundert sich, denn das hat auch gestern Abend schon jemand zu ihm gesagt. Kurz, knapp und zu jeder Tageszeit brauchbar – genauso wie ein Fischbrötchen. Ohne Bismarckhering, Kräutermatjes oder Nordseekrabben geht gar nichts. Über allem thront unverkennbar die zur Woge erstarrte Silhouette der ElPhi.Einer der berühmtesten Hamburger Hotspots ist der Fischmarkt. Er ist ein Ort für alle Sinne, auch wenn sich der Geruchsinn in den Vordergrund drängt – dicht gefolgt vom Gehör, denn der Geräuschpegel ist enorm. Das liegt an den hochaktiven „Markschreiern“, die sich gegenseitig an Lautstärke überbieten, um gehört zu werden. Auch gefeilscht wird gern und viel, haben Sie also keine Hemmungen, machen Sie Ihr Gebot und schauen Sie, was passiert. Wenige Schritte weiter erwartet sie die backsteinziegelrote Fischauktionshalle. Möglich, dass sich Ihnen hier nicht bietet, was Sie erwartet haben. Statt dessen spielt Live-Musik und alles tanzt – in der Früh, wohlgemerkt. Also, für Sie ist es Morgen, für die euphorischen Party People ist auch der nächste Tag zur Nacht geworden.Apropos Nacht: Es wird Zeit, einen Blick in den Untergrund zu wagen. Der Hamburger Kiez im Stadtteil St. Pauli soll nachweislich das sündigste Viertel der Welt sein. Die Reeperbahn, die Große Freiheit, der Hamburger Berg und der Hans-Albers-Platz verwandeln sich mit einbrechender Dunkelheit in ein schrilles, schillerndes, lautes und feucht-föhliches Etwas, das seinesgleichen weder sucht noch findet. Der Kiez ist Kult und deshalb als Partymeile hoch geschätzt. So anrüchig, wie Sie vielleicht glauben, ist er gar nicht, eher schrill und anders. Ihre Singlereise nach Hamburgspielt definitiv alle Stücke.