Silvester-Auszeit mit Tanzmusik und kulinarischem Feuerwerk

Lassen Sie es sich zum Abschluss dieses denkwürdigen Jahres endlich wieder einmal richtig gutgehen. Feiern Sie mit uns dieses Jahr, verabschieden Sie das alte Jahr genussvoll und begrüßen Sie stilvoll, standesgemäß und voller Optimismus ein neues und wunderbares Jahr 2024!
Der Silvesterabend startet mit einem Sektempfang in der Hotellobby. Lassen Sie sich einstimmen auf die leiblichen Genüsse einer kulinarischen Kunst, die in Straubing ihresgleichen sucht. Die vielen verschiedenen Köstlichkeiten des 5-Gang-Gourmet-Menüs werden in Ihrer Erinnerung einen ganz besonderen Platz einnehmen.
Wie schon oft im ASAM begeistern die international erfahrenen Live-Musiker der Band LIVE SOCIETY* aus Berlin mit ihren Interpretationen der angesagtesten Hits und weltberühmten Jazz-Klassikern. Jeder einzelne Song ist ein musikalischer Genuss, der immer wieder Beifallsstürme hervorruft. Mit genau diesem Schwung begeben wir uns dann kurz vor Mitternacht in den wunderschönen ASAM-Garten. Dort lassen wir für Sie zum Mitternachts-Sekt ein herrliches Feuerwerk steigen, das die alten Geister endgültig vertreiben wird
Am nächsten Morgen steht unser Power-Frühstücksbuffet für Sie bis 12:00 Uhr zur Verfügung. Da finden Sie dann all die Köstlichkeiten, die man sich nach dieser denkwürdigen Silvesternacht nur wünschen kann.

Bitte wählen Sie vorab:

Menü 1

Geröstete Apfel-Sellerie-Trüffelsuppe mit zweierlei Crunch, Ochsenschwanz-Stick und Flusskrebsen
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Hausgemachtes Cannelloni Ratatouille auf Grillgemüse Tatar, Fetakäse und Sauce Napoletana
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Kaiserbarsch-Baconroll auf feinem Edamame-Minzpüree, geräuchertem Kartoffel Espuma, Urkarotte und Krustentier-Safransauce
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Amerikanisches Striploin sous vide mit Kartoffelbaumkuchen,
flower sprouts und kräftiger Portweinsauce
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Cannoli Siciliani mit cremiger Ricotta Füllung
auf Tonkabohnengelee, gerösteten Pistazien und Kaktusfeigenmarmelade

oder

Menü 2 (Vegetarisch)

Geröstete Apfel-Sellerie-Trüffelsuppe mit zweierlei Crunch, Trüffel-Pilz-Stick
und bacon beastie plants
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Hausgemachte Cannelloni Ratatouille auf Grillgemüse Tatar, Fetakäse und Sauce Napoletana
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Cremiges Zitronen- Safranrisotto mit Burrata, veganem Räucherlachs Sashimi
und frittiertem Kartoffelstroh
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Offene Gemüselasagne mit Puttanesca, frisch geriebenem Parmigiano Reggiano
und gegrillten Mini-Zucchini
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Cannoli Siciliani mit cremiger Ricotta Füllung auf Tonkabohnen Gelee,
gerösteten Pistazien und Kaktusfeigenmarmelade



Bitte haben Sie Verständnis, dass Nahrungsmittelunverträglichkeiten und spezielle Vorlieben nicht berücksichtigt werden können und auch ein Austausch einzelner Gerichte nicht möglich ist.

Sitzplatzwünsche können nach Verfügbarkeit berücksichtigt werden, es besteht je nach Buchungslage kein Anspruch auf einen bestimmten Sitzplatz.

Im Angebot enthalten
1 Flasche Mineralwasser, Saunabenutzung, Saunatuch, Leihbademantel, Nutzung des Fitnessbereichs, Nutzung des Wellnessbereichs, W-LAN Nutzung / Internetnutzung, Tageszeitung, Badetasche mit Bademantel und -tücher